Vhodný do mletých mas, klobás. Prodloužení trvanlivosti. Dávkování 2 g na 1 kg masa.

Záruka křehkého a šťavnatého masa - grilovací požitek

AROMATA PRO MASNÝ PRŮMYSL - MOŽNOST DÁT OSOBITOU CHUŤ VAŠIM VÝROBKŮM BEZ ZMĚNY TECHNOLOGIE.

Uzavíratelná dóza na potraviny s praktickým držadlem.

Spona na sáčky Pacovis udrží aroma po dlouhou dobu.

Sušená zeleninová směs k příměsi do láku a omáček

Kořenící směs k výrobě láku v kombinaci se směsí zeleniny art. č. 1815 pro masa ze zvěřiny

Aromatická kořenící směs k výrobě láku pro masa ze zvěřiny

Omáčka vhodná k pasterizaci a tepelné úpravě Sous Vide. Jednoduchá příprava v kombinaci s naloženým masem v láku.

Rozpustný prášek k obalování, nahrazuje vajíčko a mouku. Lehce kořeněná.

V kombinaci s těstíčkem.

Křupavá obalová směs